Les initiatives sont nombreuses en grande distribution. La sphère de la grande distribution a accueilli ces dernières années de nombreuses entreprises visant à répondre à de nouvelles problématiques.
Ces entreprises aux forts accents numériques se sont taillés une place de choix dans un secteur en pleine transformation. Bien installées au sein de l’écosystème de la grande distribution, elles s'attaquent à de rudes combats : ceux du gaspillage alimentaire, de la consommation responsable, de développement durable et de marketing local.
Le nombre d’entreprises gravitant autour de cet écosystème s’enrichit de plus en plus et les enseignes de la grande distribution sont de plus en plus à l'écoute. Mieux encore, elles montent en puissance ! À "Je bosse en grande distribution" nous cherchons à donner un coup de projecteur à ces entreprises qui font bouger les lignes.
La lutte contre le gaspillage alimentaire devient un combat à l’échelle nationale. Pour accompagner les magasins dans la mise en place de leur démarche, Smartway propose en ce moment un kit à télécharger.
Lire la suite
Rencontre avec Hervé Bertin, adhérent de l’Intermarché de Rieux, dans le Morbihan, qui a mis en place les solutions Phenix pour lutter contre le gaspillage alimentaire.
Lire la suite
Ce mercredi 11 février 2021, Guillaume Garot a présenté une nouvelle proposition de loi contre le gaspillage alimentaire en commission des affaires économiques.
Lire la suite
Depuis l’adoption de la loi GAROT, le 11 février 2016, le bilan tiré montre des effets très positifs. De plus en plus, les enseignes de la grande distribution s’engagent pour lutter contre le gaspillage.
Lire la suite
Les étiquettes vont bientôt faire place au Natural Branding qui consiste à tatouer la peau des fruits et légumes au laser. Une innovation qui permettrait de réduire drastiquement les emballages plastiques.
Lire la suite
Rencontre au Super U à Brest qui a mis en place des actions pour valoriser les invendus alimentaires. Stickage, dons et paniers sur l’application Phenix dans les rayons métiers ont permis de sauver 48 000 repas en 18 mois. Explications.
Lire la suite
La grande distribution poursuit sa mutation numérique dans un contexte accéléré par la crise...
Lire la suite
La grande distribution multiplie les initiatives dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Avec l’appui de start-up, le secteur rassure de plus en plus sur sa capacité à valoriser les déchets alimentaires. Un défi de taille qui est en passe d’être atteint.
Lire la suite
Le gaspillage alimentaire est l’affaire de tous. Des industriels aux enseignes de la grande distribution, en passant par les consommateurs, le combat contre le gaspillage devient une priorité.
Lire la suite
C’est une décision qui relève presque de l’Histoire de la grande distribution. Après plus de 20...
Lire la suite
Inspirée des centres commerciaux américains, la nouvelle tendance des centres commerciaux est de peindre ses toits en blanc. La raison ? Faire baisser la température des centres commerciaux et réduire la facture énergétique. Il fallait y penser !
Lire la suite
Dans un supermarché allemand, certains produits proposent désormais un double affichage pour sensibiliser les consommateurs à l’environnement. Une pratique innovante en réponse aux enjeux sociétaux.
Lire la suite
C’est une innovation pour le moins écologique ! Avec le vrac alimentaire, le vrac sur les produits d’hygiène, place désormais au vrac au rayon eau. Une société propose ce concept auprès des enseignes bio, mais le marché intéresse aussi les grands acteurs de la distribution.
Lire la suite
Ne plus avoir de produits périmés dans son rayon est un peu le rêve presque irréalisable de chaque chef de rayon évoluant dans les produits frais. Des solutions numériques existent et remplacent les bons vieux calepins et agendas.
Lire la suite
L’économie alimentaire a été au coeur de l’actualité pendant la crise sanitaire qui a confiné une bonne partie de la population.
Lire la suite
Nous analysons régulièrement comment les enseignes communiquent sur les réseaux sociaux et comment les magasins utilisent le marketing digital pour attirer et fidéliser de nouveaux clients.
