Les initiatives sont nombreuses en grande distribution. La sphère de la grande distribution a accueilli ces dernières années de nombreuses entreprises visant à répondre à de nouvelles problématiques.
Ces entreprises aux forts accents numériques se sont taillés une place de choix dans un secteur en pleine transformation. Bien installées au sein de l’écosystème de la grande distribution, elles s'attaquent à de rudes combats : ceux du gaspillage alimentaire, de la consommation responsable, de développement durable et de marketing local.
Le nombre d’entreprises gravitant autour de cet écosystème s’enrichit de plus en plus et les enseignes de la grande distribution sont de plus en plus à l'écoute. Mieux encore, elles montent en puissance ! À "Je bosse en grande distribution" nous cherchons à donner un coup de projecteur à ces entreprises qui font bouger les lignes.
Rencontre au Super U à Brest qui a mis en place des actions pour valoriser les invendus alimentaires. Stickage, dons et paniers sur l’application Phenix dans les rayons métiers ont permis de sauver 48 000 repas en 18 mois. Explications.
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La grande distribution poursuit sa mutation numérique dans un contexte accéléré par la crise...
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La grande distribution multiplie les initiatives dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Avec l’appui de start-up, le secteur rassure de plus en plus sur sa capacité à valoriser les déchets alimentaires. Un défi de taille qui est en passe d’être atteint.
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Le gaspillage alimentaire est l’affaire de tous. Des industriels aux enseignes de la grande distribution, en passant par les consommateurs, le combat contre le gaspillage devient une priorité.
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C’est une décision qui relève presque de l’Histoire de la grande distribution. Après plus de 20...
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Inspirée des centres commerciaux américains, la nouvelle tendance des centres commerciaux est de peindre ses toits en blanc. La raison ? Faire baisser la température des centres commerciaux et réduire la facture énergétique. Il fallait y penser !
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Dans un supermarché allemand, certains produits proposent désormais un double affichage pour sensibiliser les consommateurs à l’environnement. Une pratique innovante en réponse aux enjeux sociétaux.
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C’est une innovation pour le moins écologique ! Avec le vrac alimentaire, le vrac sur les produits d’hygiène, place désormais au vrac au rayon eau. Une société propose ce concept auprès des enseignes bio, mais le marché intéresse aussi les grands acteurs de la distribution.
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Ne plus avoir de produits périmés dans son rayon est un peu le rêve presque irréalisable de chaque chef de rayon évoluant dans les produits frais. Des solutions numériques existent et remplacent les bons vieux calepins et agendas.
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L’économie alimentaire a été au coeur de l’actualité pendant la crise sanitaire qui a confiné une bonne partie de la population.
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Et si la crise sanitaire était l’occasion pour le secteur de la grande distribution de réfléchir à une stratégie RSE (Responsabilité Sociétale et Environnementale). Face aux nouveaux modes de consommation et aux nouvelles habitudes des consommateurs, le secteur se doit de trouver un nouveau souffle pour garantir sa pérennité.
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La crise sanitaire liée à la propagation du coronavirus en France faisait état il y a quelques semaines d’une crainte auprès des enseignes de la grande distribution d’un gaspillage alimentaire de grande ampleur.
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En ces temps de crise sanitaire liée à la propagation du Covid19 en France, le nettoyage des caddies n’en est plus que nécessaire. Si de nombreux magasins ont pris en charge manuellement cette étape pour rassurer leurs consommateurs, quelques acteurs sur le marché proposent des machines nettoyantes. La demande n’en est que plus grandissante.
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Dans le contexte de crise sanitaire qui traverse le pays, la société ValueMyCar a décidé de mettre à disposition ses services afin d’assurer l’entretien des véhicules des salariés du secteur et de tous ceux qui assurent les besoins de première nécessité.
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Difficile de porter la cape du héros en ces temps de confinement. La crainte d’une pénurie...
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Nous analysons régulièrement comment les enseignes communiquent sur les réseaux sociaux et comment les magasins utilisent le marketing digital pour attirer et fidéliser de nouveaux clients.
