Métier

Travailler en grande distribution est un métier exigeant. Les professionnels qui y travaillent, qu'ils soient employés, manager, directeur, font preuve d'une forte capacité d'adaptation, d'organisation et de créativité. Zoom sur les coulisses des métiers de la grande distribution.

« La marche était trop haute » : ces managers qui ont demandé à être rétrogradé Membres Publique

Un sujet peu évoqué mais qui concerne de nombreux managers chaque année.

Jonathan Le Borgne
Métier

Tout ce que vous devez savoir sur le management en grande distribution en 2024 Membres Publique

Article complet sur les enjeux clés du management en grande distribution en 2024 (et même après)

Opinion
Métier

Rayon boulangerie pâtisserie : comment réussir en 2024 Membres Publique

Quelques clés pour comprendre le rayon boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et l'optimiser

Jonathan Le Borgne
Métier

Booster la rentabilité d’un magasin par les achats : l’exemple du rayon fruits et légumes Membres Publique

Zoom sur les bonnes pratiques pour développer la rentabilité du rayon fruits et légumes.

La rédaction
Métier

Comment implanter le rayon sel (marché, offre et merchandising) Membres Publique

Comment optimiser les performances du rayon sel ? Quelles implantations ? Quelle offre ?

Jonathan Le Borgne
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Rayon Traiteur : voici les clés pour dynamiser les performances du rayon Membres Publique

Focus sur un rayon qui surfe sur une bonne dynamique en ce moment : marché, enjeux, offre, on détaille les grandes tendances du rayon.

Jonathan Le Borgne
Métier

Aux Pays-Bas, la chaîne de magasin Jumbo met fin aux promotions sur la viande fraîche Membres Publique

Une première pour une enseigne de la grande distribution

Jonathan Le Borgne
Métier

« Au rayon fruits et légumes, 72% des achats sont des achats d'impulsion » Membres Publique

Podcast autour des enjeux clés pour réussir la gestion d'un rayon fruits et légumes.

Jonathan Le Borgne
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