Dubaï. Ses gratte-ciels impressionnants. Le Burj Khalifa. Ses entrepreneurs à succès qui roulent sur l’or. Bref. Derrière le luxe et la démesure, l’Émirat s’impose désormais comme une référence dans l’univers du chocolat. Longtemps dominé par les grandes maisons européennes, ce marché connaît une véritable révolution grâce à des créations innovantes et audacieuses.
Après l’énorme engouement pour la pâte à tartiner El Mordjene, une nouvelle star sucrée affole les réseaux sociaux : le « Chocolat de Dubaï ». Cette tablette gourmande, imaginée par une entrepreneuse anglo-égyptienne, associe une pâte de pistache croquante, du tahini, des cheveux d’ange grillés et du chocolat fondant. Une recette aussi audacieuse qu’addictive qui séduit bien au-delà des frontières de l’émirat.
Une tendance née sur les réseaux sociaux
Alors, pourquoi le Chocolat de Dubaï est-il si populaire ? Si la tendance a explosé, c’est notamment grâce aux réseaux sociaux. À l’origine, une influenceuse culinaire, Maria Vehera, s’est filmée dégustant la fameuse tablette, mettant en avant son croquant et sa texture dégoulinante. Une vidéo virale qui a lancé un véritable engouement.
Le succès du « Chocolat de Dubaï » repose sur la générosité des proportions : contrairement aux chocolats traditionnels où la garniture est souvent fine, ici, la crème de pistache et le kadaïf explosent littéralement en bouche. Ce design unique a séduit des millions d’amateurs de douceurs, transformant chaque bouchée en une véritable expérience pour les clients.
Où acheter le Chocolat de Dubaï en France ?
En rayon, malgré un prix avoisinant 15 euros (voir 20 euros), la demande ne faiblit pas. L’engouement est tel que les grossistes peinent à répondre à la demande. En France, seule une poignée de magasins propose cette tablette ultra prisée. Selon un magasin qui en propose : « Ça part en une heure », relate-t-il. Face à la demande, certaines chocolateries ont lancé des versions inspirées du « Chocolat de Dubaï », avec du praliné pistache ou des textures similaires.
Mais où acheter le Chocolat de Dubaï en France ? Plusieurs magasins commencent le référencement de ces tablettes : des magasins indépendants, Leclerc, Hyper U/ Super U, Intermarché ; et des référencements locaux auprès d'enseignes intégrées chez Carrefour et Auchan. Impossible pour l'heure de chiffre le nombre de magasins.
Alors, simple effet de mode ou nouvelle référence du chocolat de luxe ? Une chose est sûre : le « Chocolat de Dubaï » a conquis les palais les plus exigeants et risque bien de s’imposer durablement sur la scène gastronomique mondiale.
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♬ son original - 𝐁𝐄𝐕𝐎
@lilyslilah c’est le meilleur chocolat que j’ai mangé de ma vie. #chocolatebar #chocolatpistache #dubai #dubaidessert #fixchocolatier #pistacchio
♬ son original - Lilyslilah
